... a gyomor gyógyítására.
Elkészítése
A zellert és a krumplikat felkockázzuk. Feltesszük főni annyi vízzel, ami ellepi. Ha felforrt, ízlés szerint sóval, borssal, delikáttal ízesítjük. Ha megpuhultak a zöldségek, botmixerrel pépesítjük. Tejszínt öntünk hozzá, és ha túl sűrű lenne, még egy kevés vizet, majd készre forraljuk.
Tehetünk bele pirított kenyérkockákat vagy pirított bacont, akár sajtot is reszelhetünk bele. Én most csak úgy natúr készítettem.
Hozzávalók:
egy nagyobb zeller kb. 1/3 része
2 közepes krumpli
só, bors, delikát
fél-1 dl tejszín
víz
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése