2011. július 21., csütörtök

Betyár krumpli gazdagon

Ma krumplis menünk van. De azért ez sem teljesen húsmentes. :)

Így készült

A krumplit félbe, vagy félkarikákra vágtam. Sóval, borssal ízesítettem. Margarinnal kikentem egy tepsit, ebbe tettem egy réteg krumplit. A krumplira kockázott bacon szalonnát tettem, majd felkarikázott szárazkolbászt, ezután következett a feldarabolt hagyma, paprika és paradicsom. Megismételtem ezt a sorrendet és a tetejére füstölt szalonnát tettem. Alufóliával lefedett tepsiben a sütőbe helyeztem.

Hozzávalók:

krumpli
paprika, paradicsom, hagyma
kolbász
bacon szalonna
füstölt szalonna
só, bors

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése