Elérkeztem ide is. Írok. :) Egy egyszerű brokkolis tésztát fogok most mutatni.
Elkészítése
A tésztát és a brokkolit (külön-külön) sós vízben puhára főzzük.
A tejfölt elkeverjük egy tojással, sóval, borssal, delikáttal és zúzott fokhagymával ízesítjük.
Margarinnal kikent hőálló edénybe tetszés szerint rétegezzük a hozzávalókat. Tetejére sajtot reszelünk és meghintjük zsemlemorzsával.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
(Rétegzés nálam: tészta, tejföl, tészta, tejföl, brokkoli, tejföl, sajt, zsemlemorzsa.)
Hozzávalók:
30-40 dkg tészta
50 dkg brokkoli
1 tojás
1 nagy pohár tejföl
margarin
só, bors, delikát ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
sajt
zsemlemorzsa
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése