Fitness fogásnak is megteszi. :)
A csirkemelles salátámhoz készített csirkéből volt egy kis maradék. Ezért úgy gondoltam, hogy grillezek hozzá zöldségeket a csodaszupi Russell Hobbs grillsütőmmel. :)
Gondolkodtam, hogy tegyek-e valóban a zöldségekhez csirkét, mert anélkül is nagyon jól nézett ki. De végül néhány falatkát tettem.
Elkészítése
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, olajjal elkeverjük és serpenyőben megsütjük.
A rukkolát tányérra tesszük, tárkonyos ecettel és olívaolajjal meglocsoljuk.
A felkarikázott paradicsomot, cukkinit és padlizsánt meglocsoljuk olajjal, sóval és borssal meghintjük, majd összekeverjük. A paradicsom kivételével a zöldségeket grillsütőben vagy serpenyőben megpirítjuk.
A rukkolára teszünk mindent, és úgy tálaljuk.
Hozzávalók:
csirkemell
+ fűszer
+ olaj
rukkola
+ tárkonyos ecet
+ olívaolaj
paradicsom
cukkini
padlizsán
+ olaj
+ só, bors
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése