2017. április 1., szombat

Szezámos falafel

A Vegital Baby gépem kreativitásra ösztönöz. Ugyanis a szűrleményt valaminek fel kell használni. Most uzsonnára való sós golyókat gyártottam belőle. 
A szezámtejszínhez én az AP 2. jelzéséig (45 g) teszek szezámmagot és a 3. jelzésig (60 g) kókuszreszeléket. Úgyhogy most ezt a maradékot használtam a falafelhez.

A hozzávalókat összekeverjük, golyókat formázunk és olajban kisütjük. :)

16 dkg konzerv csicseriborsó
kb. 8 dkg répa (1 db)
szezámőrlemény
3 ek. tk. liszt
1 ek. graham liszt
só, bors, delikát


Kövessetek facebook-on is: https://www.facebook.com/IzUtazas/ :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése