Nagyon ritkán eszem tojást. Mármint rántotta, főtt tojás, tükörtojás formájában. De most megkívántam. Ezért összeütöttem reggelire egy zöldséges, sajtos rántottát. Ronda, de finom. :) Kinézetét írjuk annak a számlájára, hogy nagyon ritkán eszek rántottát, így még nem sikerült megtanulnom szépen sütni, főleg nem egyben megsütni, ahogy Mama szokta. Én mindig összekeverem sütés közben, ezért néz így ki, ahogy. *-*
Elkészítése
A tojásokat felütöm. Sóval, borssal és kevés piros arannyal ízesítem. Felverem, majd belekeverem a reszelt sajtot.
Az apróra vágott hagymát, felcikkezett paradicsomot és paprikát margarinon 3-4 percig párolom, majd ráöntöm a tojást. Együtt megsütöm őket.
Hozzávalók:
2 kis tojás
1 pici vörös hagyma
1 paprika
1 paradicsom
só, bors (ízlés szerint)
1 kk. piros arany
2-3 dkg reszelt sajt
A tojásokat felütöm. Sóval, borssal és kevés piros arannyal ízesítem. Felverem, majd belekeverem a reszelt sajtot.
Az apróra vágott hagymát, felcikkezett paradicsomot és paprikát margarinon 3-4 percig párolom, majd ráöntöm a tojást. Együtt megsütöm őket.
Hozzávalók:
2 kis tojás
1 pici vörös hagyma
1 paprika
1 paradicsom
só, bors (ízlés szerint)
1 kk. piros arany
2-3 dkg reszelt sajt
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése