Volt egy kis maradék házi tepertőm, amit inkább tepertőkrémnek használtam fel. Hasonlóan készítettem, mint ITT, csak kevesebb tepertővel.
A tepertőt a ropogós bőréről levágtam és késes aprítóval felaprítottam. Beletörtem a főtt tojásokat, lilahagymát daraboltam hozzá. Sóval, borssal ízesítettem és jól összekevertem.
Hozzávalók most:
10-15 dkg tepertő (mondom, csak egy kis maradék)
2 főtt tojás
1 kis darabka lilahagyma
só, bors
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése