Egyszerű, de a kolbász miatt mégis laktató fogás.
Elkészítése
A kolbászt feltesszük főni annyi vízben, amennyi jól ellepi. Ha forr, ízesítjük sóval, borssal, delikáttal. Pár perces főzés után beletesszük a megtisztított, felkockázott krumplit. Együtt főzzük tovább néhány percig. Majd hozzáadjuk a reszelt tésztát is, és az egészet puhára főzzük.
Puha (házi) kenyérrel kínáljuk.
Hozzávalók:
1 kisebb szál nyers kolbász
só, bors, delikát (ízlés szerint)
2 kisebb krumpli
5 dkg (házi) reszelt tészta
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése