2012. március 9., péntek

Szív alakú barackos, tejes pite

Annyira bejött múltkor a fekete szedres, tejes pite, hogy úgy gondoltam, ismét megpróbálkozom vele. :) Múltkor segítségemre volt Anya, akkor jobban is sikerült, de azért most is jó lett. Eredetileg Nőnapra terveztem, de sajnos akkor mégsem tudtam elkészíteni, csak ma, 1 nappal később. Ma barackos változatban készítettem. Csak a hozzávalók arányán változtattam, mivel a szív alakú sütőformámat használtam. :) Elkészítése ugyanaz, mint a szedresé.


Hozzávalók:
3 tojás
fél csomag vaníliás cukor
6 dkg margarin + a tepsi kikenéséhez (most margarint használtam)
20 dkg liszt + a tepsihez
3 dl tej
6 dkg cukor
őszibarack (amennyivel kirakjuk a süti tetejét)

4 megjegyzés:

  1. Szeretem a tejespitét, bár még gyümölccsel nem próbáltam. Legközelebb teszek bele én is.:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mi csak gyümölccsel próbáltuk, de majd lehet egyszer én is megkóstolom anélkül. :)

      Törlés
  2. Gyönyörű lett, olyan szerelmetes pite:) Szeretem én is a tejespitét, a héten pedig kipróbáltam a Clafoutist, hát az sem rossz:)

    VálaszTörlés