Régen mindig nagyon örültem, amikor Mama "barna tésztát" sütött. Én csak így hívtam a színe miatt. :) Már pár hete nézegetem a receptet, barátkozunk és tegnap legyőzhetetlen sütési vágyam támadt. Nem tudtam neki ellenállni. :) Utólag azt mondom, hogy egyszerű a recept, de ugye a sütisütésben nem vagyok gyakorlott, ezért is féltem tőle. Végül is egész jól sikerült, és még segítségem se volt sütés közben. :) A "lekváros művelet" maradt Anyára. :)
Elkészítése
1 tojást habosra keverünk olvasztott margarinnal/vajjal és cukorral. Majd belekeverjük a sütőport és a felváltva, adagonként hozzáadott lisztet és tejet, végül a kakaót. A jól kidolgozott masszát margarinnal kikent, lisztezett sütőformába öntjük és 35-40 perc alatt 180 °-os előmelegített sütőben megsütjük.
Miután kihűlt félbe vágjuk és megkenjük/töltjük lekvárral. A tetejét porcukorral is megszórhatjuk.
Hozzávalók:
1 tojás
5 dkg margarin + a tepsihez
25 dkg cukor
1 csomag sütőpor
25 dkg liszt + a tepsihez
2,5 dl tej
3 ek. kakaó
lekvár
Mindenkinek izlik aki evett belőle :)
VálaszTörlésAkkor megnyugodtam. :)
Törlés