2013. július 8., hétfő

Petrezselymes saláta

Reggel dobtam össze magamnak a déli fasírtomhoz. Képre már nem volt időben, vagyis inkább a szép elrendezésre... Így ez most csak egy rövidke leírás lesz.

Elkészítése

A zöldségeket tetszés szerint felszeleteljük. Felaprózott petrezselymet teszünk rá. Ízesítjük sóval, borssal és meglocsoljuk kevés olívaolajjal és tárkonyos ecettel.

A hozzávalók mennyiségét most nem írom, csak, hogy miből készült a salátám:
paradicsom (Mamáéknál termett)
paprika (ez is Mamáéknál termett)
uborka (és ez is falusi zöldség Mamáék kertjéből :))
cukkini
petrezselyemzöld
só, bors
olívaolaj
tárkonyos ecet

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése