2012. január 10., kedd

Tepertőkrém

Régen párszor az Interspar-ból vettünk tepertőkrémet. Aztán "megvilágosodtam", hogy el lehet azt otthon is készíteni. Sőt, az otthoninak igazán jó íze van, és tudjuk, miből van. :) 

Ebből:
40-50 dkg darált tepertő
2 főtt tojás
1 vörös hagyma
2-3 ek. mustár
só, bors, delikát (ízlés szerint + bármilyen kedvenc fűszeretek)

Elkészítése
A darált tepertőhöz hozzáadjuk a feldarabolt és összeturmixolt tojásokat és hagymát. Majd elkeverjük benne a mustárt és sóval, borssal, delikáttal ízesítjük. Friss kenyérrel tálaljuk. :)

(Sajnos képet nem készítettem, de majd a következő adagnál pótolom.)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése