Vacsorára tojáskrémet készítettünk. Nem vagyok amúgy nagy tojás párti, rántotta nélkül is jól megvagyok. De krém formában másabb a tojás, én is szeretem. :)
Elkészítése
Keményre megfőzzük a tojásokat, majd összetörjük villával és elkeverjük margarinnal, apróra vágott vöröshagymával és sóval, borssal, delikáttal és egy pici piros arannyal ízesítjük. (Botmixerrel pépesebbre keverhetjük.)
Hozzávalók:
4 tojás
1 pici vöröshagyma
1 nagy ek. margarin (rendes, "evős")
só, bors, delikát ízlés szerint
1 mk. csemege piros arany
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése