2012. február 2., csütörtök

Avokádókrém 2.

Egy avokádó árválkodott a hűtőben. Én arra vártam, hogy érett legyen, ő pedig arra, hogy avokádókrém legyen belőle. Mindkettőnk kívánsága teljesült. :)
Hasonlóan készült, mint itt. Azzal a különbséggel, hogy most turbóztam egy kis mustárral és majonézzel. Így egy kicsit krémesebb állagot kaptam. De így is ízlik. :)

Hozzávalók:
1 érett avokádó
1 pici vörös hagyma
1 kis paradicsom
1 nagy csipet só
1 kis csipet bors
kb. 2 tk. citromlé
fél ek. mustár
fél ek. majonéz

A bátrabbak több majonézt és/vagy mustárt is tehetnek bele. A megszokott/megtapasztalt íz kezdetleges változtatásához nekem ennyi is elég volt most. :)

2 megjegyzés: