Volt itthon egy cukkini. Úgy gondoltam, hogy majd lesz belőle cukkinis-répás "fasírt"... De aztán a csirkemell mellett végezte a cukkini. :) Majd legközelebb a répával társul. Most társa volt a póréhagyma és a paprika. :)
Elkészítése
A csirkemellet felkockázzuk, majd ízlés szerint sóval, borssal, barbecue fűszerrel ízesítjük. Serpenyőben kevés olajon elkezdjük sütögetni, majd amikor kb. félig puha hozzátesszük a felkockázott kápia paprikát, cukkinit és a felkarikázott póréhagymát. (A hagymát felkarikáztam és "darabjaira" szedtem.) Összekeverjük. Utána sózhatjuk, borsozhatjuk még, ha szükséges. Együtt készre sütjük őket.
Köretnek rizst adhatunk hozzá.
Hozzávalók:
1 csirkemellfilé1 cukkini
1 kápia paprika
1 póréhagyma
barbecue fűszer
só, bors
olaj
 | |
| Sülés közben |
 |
| Tálalva |
Istenien néz ki! :) Most így a diétámmal, úgyis csak vizuálisan táplálkozom :)
VálaszTörlésEz még beleférhetne abba a diétába. ;) Mondjuk zöldfűszerekkel. :)
Törlés